農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)及投入使用，不但需要精密的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，優(yōu)質(zhì)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室操作人員，還需要合理的實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃布局，以及適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件。

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室可設(shè)置房間：

　　收樣室、樣品貯藏室、樣品處理室、試劑貯藏室、樣品檢測(cè)前處理室、儀器分析室、稱量室、烘干室、標(biāo)準(zhǔn)溶液配置室、感官分析室、品質(zhì)分析室、微生物檢測(cè)室、轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)室、食品毒理分析室等。每個(gè)部分都有基本要求和特殊要求，樣品檢測(cè)前處理室主要考慮通風(fēng)要求。儀器分析室主要考慮用電負(fù)荷、控溫控濕、氣路、地線、消防手段等要求。稱量室要考慮氣流穩(wěn)定、無(wú)振動(dòng)、隔離緩沖等要求。標(biāo)液配制室要考慮獨(dú)立空間、防止交叉污染等要求。微生物檢測(cè)室、轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)室、食品毒理分析室等潔凈區(qū)域應(yīng)滿足國(guó)家相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求。

　　一、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)建設(shè)應(yīng)堅(jiān)持的原則

　　1、保護(hù)實(shí)驗(yàn)室人員、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和周邊環(huán)境，是農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室須注意的重要原則之一。

　　2、在農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室中對(duì)資源的合理利用，節(jié)約能源，也是需要注意遵守的原則。

　　3、實(shí)驗(yàn)室人員的專業(yè)性，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的齊全性和精密程度，都是確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性不可或缺的部分。

　　4、在結(jié)構(gòu)布局上應(yīng)首先滿足評(píng)審要求，選址必須科學(xué)環(huán)保。

　　二、 農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室布局

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的微生物、農(nóng)藥殘留、重金屬含量、獸藥殘留及常規(guī)理化項(xiàng)目。

　　實(shí)驗(yàn)室的整體布局分為：實(shí)驗(yàn)室、辦公室、輔助實(shí)驗(yàn)室及公共的配套設(shè)施，做到功能明確，各功能房間合理分布。

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室因使用大量有機(jī)、無(wú)機(jī)化學(xué)試劑甚至劇毒化學(xué)物品而對(duì)環(huán)境有很大的污染性，因此實(shí)驗(yàn)室建設(shè)應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)。考慮到實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)要求和節(jié)約能源，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)為獨(dú)立建筑，多層建筑*佳，如果是共用建筑，應(yīng)該在多層建筑特別是高層建筑的頂部*好，這樣在實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)設(shè)計(jì)和使用時(shí)會(huì)節(jié)約大量的資源和能源，并且通風(fēng)效果較好。

　　三、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)

　　(1)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室用電安全設(shè)計(jì)

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室會(huì)用到大量的高功率實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，配電功率一定要滿足實(shí)驗(yàn)室用電需求，并預(yù)留功率。實(shí)驗(yàn)室發(fā)生火災(zāi)或爆炸，很多因素是不當(dāng)用電造成的，因而電路設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的重要方面。

　　首先，統(tǒng)計(jì)好各功能房間的用電功率，根據(jù)用電功率配制標(biāo)準(zhǔn)化的電路電線;

　　其次，電路設(shè)計(jì)要科學(xué)，布線符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)收要到位，*大程度降低用電隱患。

　　再次，大功率的電器，如高溫爐、高壓滅菌器、原子吸收石墨爐等大功率電器要單獨(dú)設(shè)置電路，注意瞬間電流過(guò)大引起電線發(fā)熱。很多實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)公司只懂裝修，不懂實(shí)驗(yàn)室，設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室不夠?qū)I(yè)，給實(shí)驗(yàn)室的使用造成非常大的干擾，同時(shí)給實(shí)驗(yàn)室安全帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患。

　　*后，設(shè)計(jì)安全的接地系統(tǒng)，個(gè)別儀器對(duì)接地要求，需要提前溝通，避免儀器安裝條件不能滿足，給儀器的正常運(yùn)行造成不便。

　　(2)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)設(shè)計(jì)

　　實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)設(shè)施主要是將有毒有害氣體排出室外，避免實(shí)驗(yàn)室工作人員吸附毒害氣體，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室新風(fēng)系統(tǒng)，避免工作人員長(zhǎng)時(shí)間缺氧。

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)設(shè)備包括：通風(fēng)柜、原子吸收罩、萬(wàn)象罩，收集的氣體需要經(jīng)過(guò)廢氣處理方可排放。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室分為有機(jī)廢氣和無(wú)機(jī)廢氣，很多實(shí)驗(yàn)室不懂，結(jié)果有機(jī)氣體和無(wú)機(jī)廢氣混合后發(fā)生爆炸。因而農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)系統(tǒng)需要配備兩個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng)，二者不能合并使用。選用的風(fēng)機(jī)一般選擇防爆防腐風(fēng)機(jī)，常用的有PP離心風(fēng)機(jī)。

　　化學(xué)藥品試劑庫(kù)需要設(shè)置獨(dú)立的通風(fēng)系統(tǒng)，因?yàn)樵撓到y(tǒng)需要獨(dú)立控制，禁止和其它通風(fēng)系統(tǒng)共用。

　　(3)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)急設(shè)計(jì)

　　因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室使用大量的危化品，除了配備正常的消防設(shè)施外，還要配備緊急洗眼器，即在每個(gè)水池臺(tái)安裝緊急洗眼器，并在合理的位置配備緊急淋浴系統(tǒng)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的安全要求還要配備緊急藥箱，包括常用的創(chuàng)可貼、燒傷膏、硼酸溶液、碳酸氫鈉溶液等，以防實(shí)驗(yàn)室化學(xué)品濺射，為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)室救援爭(zhēng)取寶貴的時(shí)間。

　　(4)集中供氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的精密儀器包括：高效液相色譜儀、氣相色譜儀、離子色譜儀、質(zhì)譜儀、原子吸收分光光度計(jì)等;農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室需要的氣體種類包括：惰性氣體、可燃?xì)怏w、不可燃?xì)怏w。從實(shí)驗(yàn)室安全考慮，需要設(shè)計(jì)集中供氣系統(tǒng)。而集中供氣系統(tǒng)直接影響實(shí)驗(yàn)室用氣安全。

　　首先，氣瓶室安全設(shè)計(jì)，氣瓶室是氣源的起點(diǎn)，*重要的是可燃?xì)怏w和助燃?xì)怏w不能放置同一房間，如氫氣、乙炔不能和氧氣放置同一房間。

　　其次，氣瓶室需要設(shè)置防爆強(qiáng)、防爆電路系統(tǒng)、泄爆口等，并設(shè)置氣體監(jiān)控傳感器，必要時(shí)氣路管道通過(guò)的技術(shù)夾層設(shè)置通風(fēng)系統(tǒng)和監(jiān)測(cè)傳感器。

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)重在設(shè)計(jì)，航天科恩專業(yè)從事實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)規(guī)劃，豐富的實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)成功經(jīng)驗(yàn)，一批專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)人才，從場(chǎng)地考察到設(shè)計(jì)出圖，全程全方位服務(wù)與您。

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